Нож всегда был одним из основных инструментов охотников и рыболовов. И сегодня без этого предмета не обходится ни один выезд на природу. Если вы планируете сделать подарок мужчине-рыболову, то стоит знать, какой нож лучше всего подходит для активного отдыха на воде.
Рыболовный нож предназначается не только для разделывания улова: он служит для разрезания лески, обтачивания веток для костра и так далее. Поэтому у инструмента должен быть хороший показатель твердости. Вам нужно выбирать изделие из стали определенных марок: с показателями 55-60 HRC.
Вы можете приобрести изделие из углеродистой или легированной стали. Второй вариант предпочтительнее: такие клинки дольше не тупятся, что особо важно в походных условиях. К тому же они не так впитывают запахи, как ножи из углеродистой стали. Но если вам все же придется затачивать изделие вне дома, то сделать это с более мягким ножом из углеродистой стали будет гораздо легче.
Порошковая сталь совмещает в себе свойства и первого, и второго типа металла. Поэтому такие изделия очень популярны среди рыбаков. А дороже и лучше всего себя зарекомендовали булатные и дамасские ножи. Они долго не тупятся, практически не подвержены коррозии, но и стоят дороже аналогов из других видов стали.
Что касается рукояти, то вы можете выбрать пластмассовую, деревянную или прорезиненную. Последняя хорошо себя зарекомендовала именно для использования во влажной среде: она не скользит. Дерево приятнее на ощупь. А вот пластмасса не самый лучший и удобный вариант.
Для всех описанных выше целей лучше брать универсальное изделие классической формы - с широким, не слишком длинным (12-15 см) лезвием. Если рыболов будет использовать этот нож только для рыбы, подарите ему разделочный вариант. Он длинный и тонкий, им удобно снимать целые полоски рыбы. А вот строгать и резать рыбу поперек удобно коротким ножом, он напоминает небольшой топорик.
Смотрите, чтобы предмет не был очень тяжелым. Оптимальный вес - 150-200 граммов. А еще он может быть складным, что очень удобно: такое изделие легко поместится в карман специализированного костюма "Горка".